Fisiología del aparato digestivo.

Fisiología del aparato digestivo.
Tipos de digestiones:

• Digestión mecánica: Se debe a los movimientos peristalticos
• Digestión quimica: Debida a secreciones, que disuelven 

1. Transformación de nutrientes:
1. Comienza en la boca, cuando tomamos el alimento, donde acción conjunta de los dientes que trituran el alimento mediante una digestión mecánica, la lengua, tambien por digestión mecanica, lleva el alimento a los dientes  y la saliva (que llega de las glándulas salivales), que degrada los glúcidos, mediante una digestión quimica forman el bolo alimenticio que sera dirigido a la faringe.
2. Aqui, el bolo alimenticio se encarga de la deglución y de que la epiglotis mande el bolo alimenticio al esófago.
3. Este, transporta el bolo alimenticio hasta el estómago, gracias a los movimientos peristaticos, que corresponde a la digestión mecánica. El bolo alimenticio pasa al estómago cuando se abre una válvula denominada cardias.
4. En el estómago, se da de las dos digestiones:
1.  Digestión química: Debido a las secreciones de las glándulas gástricas que producen HCL (ácido cloridico) y pepsina encargada de degradar proteínas.
2. Digestión mecanica: Debida a los movimientos peristaticos del estomago.
• La actuación conjunta de la digestión química y mecánica, forma el quimo, que pasara a través del píloro al intestino delgado.
2. Absorción de nutrientes:
1. Una vez aquí, el intestino delgado se divide en tres partes (Duodeno, Yeyuno e Ileon) y ocurren los siguientes procesos:
1. Digestión mecánica: Debido a los movimientos peristaticos.
2. Digestión química: Debido a las siguientes secreciones:
1. La secreción producida por las glándulas intestinales.
2. El jugo pancreático  producido por el páncreas y que se vierte al intestino delgado. Este jugo presenta distintos tipos de enzimas: Peptidasas, Lipasas y núcleasas  
3. La bilis producida por el hígado y que se vierte en el intestino delgado y cuya función emulsificar.
• La actuación conjunta de la digestión mecánica y química produce el quilo.
3. Absorción de nutrientes gracias a que las células presentan microvellosidades que favorecfen este proceso.
2. Una vez que ha llegado el quilo al intestino grueso, se produce una digestión mecánica. En él, ocurre la absorción de agua y sales minerales y el proceso de fermentación, por parte de la flora intestinal, dando lugar finalmente a las heces fecales que llegaran al ano.
3. Por último el ano, expulsara las heces mediante un proceso de digestión mecánica.